Wienin kahvilakulttuuri - maailmanperintöä kahvikupin ääressä

Wienin historiallinen keskusta on listattu Unescon maailmanperintöluetteloon. Mutta aineettoman kulttuuriperinnön listalla on myös Wienin keskustaan olennaisesti liittyvä asia, kaupungin kahvilakulttuuri. Se on itse asiassa asia, jonka itsekin jollekin kysyjälle vastasin olleen ehkä hienointa meidän Wienissä viettämällämme viikolla. Nähtävyyksiä, mutta silti osa tavallisten wieniläisten elämää. Wienin kahvilakulttuuri valittiin tähän Unescon aineettoman kulttuuriperinnön listaan vuonna 2011. Kaupungin kahvilat ovat jo vuosikymmenten tai jopa vuosisatojen ajan olleet kokoontumispaikkoja niin taiteilijoille, kirjailijoille, aikansa ajattelijoille ja ihan matti meikäläisille. Kahvilakulttuuriin tässä kaupungissa kuuluu mm. se, että voit istua kahvilassa tunteja juoden vain yhden kupin kahvia. Wienin kahviloissa on usein korkeat katot, joista riippuvat suuret kristallikruunut, lattialta löytyvät pienet marmoripäälysteiset pöydät ja wieniläistuolit. Valkopaitaiset miestarjoilijat palvelevat...